Cheeseburger

Le cheeseburger, comprenez burger au fromage, est ce délicieux sandwich au cœur coulant de fromage fondu servi chaud ou tiède. Généralement, le cheeseburger se compose de viande de bœuf haché grillée, d’une sauce mayonnaise, moutarde ou ketchup, d’une belle tranche de tomate, de quelques oignons ou feuilles de salade et de cheddar fondu. Les cheeseburgers contemporains ont pris du grade, on les sert au fromage de chèvre, au comté, au bleu ou bien encore avec du St Nectaire. Purement gourmand, le cheeseburger s’accompagne de french fries (il s’agit de nos frites à la française) et se mange vite fait entre deux rendez vous.