Ding dong, ça sonne à la porte, les invités du brunch sont déjà là ! Mon Dieu, vous n’aviez pas prévu qu’ils soient si en avance…ou si en retard…ou tout simplement à l’heure. Soit vous êtes pris de court, soit le rôti a déjà cramé. Voici comment éviter le scénario catastrophe et être un hôte parfait.
Comment cultiver la joie de vivre (malgré tout) ? Le mois de mai est gris. Comment lutter la grisaille qui nous entoure ? Il existe des rituels simples pour ne pas se laisser gagner par l’esprit chagrin. Tout se joue dès le matin. Le brunch peut notamment être un bon moyen de commencer la journée du bon pied. Voici quelques solutions pour vous donner votre dose de soleil et de bonne humeur.
Les modes passent et se ressemblent. Ou pas. Néanmoins, la tendance du brunch reste toujours aussi branchée. La raison ? Parce que le brunch est indémodable. Et voici pourquoi en trois points.
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Le cinéma français est souvent stigmatisé pour sa prédilection de scènes de discussions interminables autour de la table. Il y a ici quelque chose de très français dans l’attachement porté au moment du repas, à savoir le déjeuner et le dîner. Comment s’échapper de cette obsession nationale ? Le brunch peut être l’occasion de battre la campagne, sortir du diptyque traditionnel et créer une autre manière de partager et d’être ensemble. Lire la suite ☞
Vous avez fait la fête toute la nuit. Avec le retour des beaux jours, vous vous êtes remis à danser. A boire. A fumer. Bref, à vous adonner à vos plaisirs et vos petits excès. Vous avez franchi les portes du jour et l’aurore vous a accueilli au petit matin avec les premiers rayons du soleil. C’est déjà un succès pour vous. Vous voilà sorti du rituel régulier du travail, du coucher et de la nuit récupératrice. Cette brèche dans votre quotidien est en elle-même source de joie. Pour continuer sur votre lancée et sortir de votre cadre habituel, pourquoi ne pas continuer sur un brunch ? Lire la suite ☞
Sortez les œufs en chocolat et planquez-les dans le jardin. Attention, les cloches vont sonner. Dimanche, c’est déjà Pâques. Les plus petits vont pouvoir se donner à cœur joie dans la recherche des trésors chocolatés. Les plus grands pourront s’offrir des cadeaux. Puis tous se retrouveront pour un brunch de Pâques pour célébrer autrement cette fête traditionnelle.
C’est vrai, il a encore neigé il y a une semaine pourtant le printemps est bien là depuis mercredi. Bonne nouvelle : les beaux jours vont gagner peu à peu du terrain. Il est temps de chasser la fatigue de l’hiver, de se ressourcer au soleil et de faire peau neuve. Le week-end arrive. Pourquoi ne pas se prévoir un hammam pour enlever les peaux mortes hivernales suivi d’un brunch convivial entre amis ? Pourquoi ne pas s’organiser un petit tennis pour se dépenser avant de se rassasier autour d’un bon repas de milieu de journée ? Histoire de célébrer le renouveau de cette année… Lire la suite ☞
Le brunch décline à son tour les tendances culinaires 2013. De nombreux restaurants vous proposent des menus qui surfent sur les nouvelles modes du moment. Préparez-vous pour le festin du week-end et voici les définitions de quelques concepts pour vous y repérer. Lire la suite ☞
Je déteste les brunchs!, me proclamait l’autre jour un ami. Pour quelle raison ? Lui ai-je demandé, étonnée. Il m’a alors expliqué pourquoi il était allergique à ce moment de détente et de plaisirs. Heureusement, j’ai pu démonter un par un ses arguments. Voici l’occasion de faire ensemble une petite mise au point. Lire la suite ☞
L’un des grands plaisirs du voyage est de sentir étranger dans sa propre ville au retour. Comment redécouvrir le familier et s’amuser de trouver exotique ce qu’on pensait encore hier banal ? Il existe une solution très simple pour regarder son environnement comme pour la première fois. Inutile de faire les bagages, il suffit de prendre un brunch d’hôtel pour goûter aux vacances et à leur petit goût d’ailleurs. Lire la suite ☞
Savez-vous que le brunch à la vertu magique d’inverser les heures et de bousculer notre conception habituelle du temps ? En sautant le petit-déjeuner et en passant direct au repas de mi-journée, le brunch reconfigure la journée et son déroulement habituel. Il ressemble au lapin d’Alice aux merveilles qui court après la montre et nous amène dans un autre espace-temps. A l’exception près que le brunch, lui, arrive toujours à point nommé. Explications. Lire la suite ☞
Quoi de mieux qu’un brunch partagé pour vous initier au plaisir du Slow Food ? Profitez du week-end pour savourer les vertus d’une tendance culinaire qui ne cesse de se propager. Qualité et lenteur en sont les deux maîtres mots et « mijotons la révolution » le slogan. Lire la suite ☞
En 2013, mettez-vous à table avec nous. Pour cette nouvelle année, nous nous sommes creusés la tête afin d’améliorer notre service et être plus proches de vous. Résultat ? Nous vous proposons des fonctionnalités inédites pour vous faciliter la vie et affiner vos choix. Plus que jamais, le brunch est un instant plaisir incontournable. Lire la suite ☞
Vous connaissiez le calendrier de l’avent, qui décompte les jours jusqu’à Noël. Le plus souvent, une douceur quotidienne, un petit chocolat, un bonbon accompagnent au quotidien ce compte à rebours. Découvrez aujourd’hui le brunch de l’avent. Le principe est équivalent : patienter jusqu’à Noël en passant un bon moment. Lire la suite ☞
Pour les fêtes de fin d’année, le Brunchbazar innove. Deux nouveautés au programme. Tout d’abord, ce grand événement prend désormais place sur 2 jours, à savoir le samedi 15 et le dimanche 16 décembre. Ensuite, il change de décor pour s’installer dans les murs du Palais de Tokyo, de midi à minuit. Quoi de plus IN ? Lire la suite ☞
Le brunch est une invitation au voyage. Initiez-vous à une culture gastronomique et à d’autres traditions culinaires avec ce premier repas de la journée. C’est le week-end, profitez-en. Transformez-vous en voyageurs immobiles, portés, transportés par le plaisir des sens et du palais. Lire la suite ☞
Brrh, l’été est bien derrière vous. Vous voilà comme la cigale de la fable de La Fontaine fort dépourvu une fois la bise revenue… Ne nous attristez pas, bien au contraire, place désormais aux plaisirs de l’hiver ! Au temps chaud, vous investissiez les terrasses, désormais brunchez les week-ends entre ami(e)s. Redécouvrez les saveurs d’automne et la joie conviviale de se retrouver au chaud. Lire la suite ☞
Enfants interdits ! Si la pancarte n’existe pas officiellement, combien de fois n’avez-vous pas vu un restaurateur irrité par votre progéniture qui courrait dans tous les sens, incapable de tenir en place… C’est vrai, peu de restaurants sont pensés pour accueillir les plus petits. Faut-il pour autant renoncer aux sorties familiales ? Non, bonne nouvelle, de plus en plus de lieux ont pensé leur menu et leur cadre pour que tout un chacun se sente bien. La formule idéale est celle du brunch familial. Lire la suite ☞
On court, on travaille, on aime et au final on ne voit plus les copines ! Ne vous laissez pas déborder par votre emploi du temps. Il existe un moment idéal pour se retrouver entre filles : le brunch tout simplement. Voici 4 bonnes raisons pour que chacune, selon son profil, puisse trouver son compte dans ce lieu parfait. Lire la suite ☞
Avant il y avait le blues du dimanche soir, maintenant il y a le slunch. La recette est simple : mixez le « supper – souper » avec le « lunch« , invitez vos meilleurs amis, mélangez le tout et vous obtenez l’antidote parfait contre le vague à l’âme intempestif. Lire la suite ☞