Mercure Pigalle

Idéalement situé à Pigalle, non loin de l’emblématique Moulin Rouge, l’hôtel Mercure Pigalle vous accueille tous les samedis pour un brunch buffet.

Nous sommes accueillis par le cuisinier, qui nous explique que presque tout est fait maison. Ce n’est pas le cas partout, et ça fait plaisir ! En effet, on le ressent une fois qu’on goûte au buffet.

Côté salé, on retrouve une sélection de plats chauds : du bacon, des oeufs, des légumes. Il y a également un joli plateau de fromage, du ceviche au saumon, un tataki de boeuf, de la très bonne quiche, des salades ou encore du gaspacho. Côté sucré, on retrouve les classiques du brunch : des viennoiseries, des pancakes, des crêpes au zeste de citron vert, des fruits, de la compote de pomme – cannelle, du riz au lait, du caramel aux noix de pécan, des confitures maison… Et même une fontaine au chocolat, où il est possible de tremper des fruits, des biscuits ou des marshmallows.

L’hôtel Mercure Pigalle est une bonne adresse pour déguster un brunch le samedi avant une balade dans le quartier ou bien une sortie dans l’un des nombreux théâtres du coin.