Le Selcius – Les Salins

Autrefois Rue le Bec – Les salins, c’est aujourd’hui le restaurant Le Selcius qui a repris le flambeau, pour notre plus grand plaisir, en particulier si l’on est un amateur de brunch. En effet, il s’agit d’un restaurant de Lyon, situé à la Confluence, une brasserie à la décoration contemporaine et sobre, qui nous invite tout de suite au confort et à la gourmandise. Elle fait honneur à la réputation des établissements lyonnais de ce type, ville de gastronomie par excellence.

Et bien sûr, la tradition du brunch dominical y est également perpétrée. En effet, on peut déguster sur place un menu à 35€, comprenant de très nombreux mets. Les boissons sont comprises, chaudes ou froides, et c’est un grand choix de produits et de plats qui sera à votre disposition. Outre bien sûr les grands classiques, viennoiseries, pains, produits laitiers comme des yaourts ou fromages, oeufs et charcuteries, on pourra également profiter de mets délicats comme des huîtres, des crevettes, du saumon, des salades, des garnitures de légumes, du foie gras, des viandes. Et niveau dessert, laissez-vous tenter par un baba au rhum ou par une île flottante aux éclats de praline, pour n’en citer que quelques uns. Vous aurez donc un choix très important, ce qui ne manquera pas de mettre tous les gourmands en appétit.

L’endroit étant assez prisé, il est conseillé d’effectuer une réservation avant de vous y rendre. Vous pourrez profiter de ce brunch chaque dimanche entre 11h et 15h, à tester d’urgence si vous aimez la belle gastronomie et les petits déjeuners tardifs de qualité.