Le 128

Chaque dimanche, cet été, Le 128 vous propose, en plus de sa carte habituelle, une formule Brunch sous forme de buffet; à volonté (y compris les boissons).
La carte que vous a concocté le chef Thomas Carneiro vous fera découvrir les spécialités Italiennes et traditionnelles du 128 :

Prix : 16 € pour les enfants (10 ans max) et 32 € pour les adultes

– Café, Cappuccino, Thé, Chocolat chaud, Orange ou pamplemousse pressé
– Mini Viennoiseries (Croissant, Pain au Chocolat, Pain aux raisins)
– Brioche et marmelade d’abricot / Pâte à tartiner maison

Buffet Antipasti :
– Coppa, Ventricina, Jambon rôti aux herbes, Jambon San Daniele, Pancetta,
– Speck, Bresaola, Véritable Mortadelle.
– Aubergines, Poivrons, Courgettes, Artichaut alla Romana, Involtini de speck, Poivrons farcis à la ricotta, fruits de mer, tomates confites, Champignons.

Douceur salée :
– Salade de tomate cerise et Billes de mozzarella, basilic
– Melon à l’Italienne
– Salade de tagliatelles au saumon mariné
– Pizzetta Capricciosa

Buffet Fromage :
– Mozzarella Di Bufala, Gorgonzola, Talleggio, Fontina, Parmigiano Reggiano

Buffet Dessert :
– Tiramisu, Pannacotta fruits rouges, Brownies noix pécan, Salade de fruits frais
– Tartelette citron, Fromage blanc (fruits secs/caramel ou fruits rouges), Glaces

Pour réserver et pour en savoir plus sur le Brunch du 128 : 02 38 66 18 40.