L’Atelier de l’Eclair

Retrouvez sur cette fiche les informations du restaurant brunch L’Atelier de l’Eclair à Paris : les horaires, l’adresse, le plan d’accès, le téléphone, le prix et les jours d’ouverture du brunch de l’établissement L’Atelier de l’Eclair à Montorgueil.

Le weekend peut être l’occasion de tester de nouveaux mets, c’est l’idéal pour un brunch. Sachez que sur Paris, un tout nouvel endroit à la mode vous attend, c’est l’Atelier de l’Eclair. Et pour savoir quels sont les mets servis ici, il suffit de se fier à sa dénomination : l’élément qui est travaillé dans tous ses états, c’est bel et bien l’éclair, un grand classique de la pâtisserie, mais qui dispose ici d’une toute nouvelle apparence, et de garnitures comme on n’a pas vraiment l’habitude d’en manger.

Ainsi, finis les éclairs exclusivement sucrés, ici on peut également déguster des formules salées, comme l’éclair Chorizo, ou saumon aneth et pourquoi pas même, chèvre pesto. Le choix est vaste aussi bien en terme de douceurs que de plats de résistance, et ces mets un peu originaux peuvent être achetés en coffret, afin de pouvoir en faire profiter ses amis le temps d’un brunch à la maison. Voilà qui ne manquera pas de les surprendre sans doute.

Au menu du buffet à volonté :
Pain et viennoiseries, éclairs à garnir, Céréals, Assortiments de confitures à l’ancienne, gâteaux sans Gluten
Saumon fumé, Jambon fumé et blanc, Charcuterie
Plateau de fromages (Reblochon, Chèvre, Comté, Gouda, St Marcellin, Mozzarella), Fromage Blanc, Crème chantilly, Cream cheese
Compote de pommes maison, Fruits frais de saison, Ceasar Salade ou Tomates mozzarella
Pommes de terre sautées, Œufs Brouillés

Boissons à volonté :
Café, Thé, Chocolat chaud à volonté, Jus d’orange, Jus de Pamplemousse, Lait frais

Éclairs :
Un éclair « classique » sucré ou 2 « cocktail » sucrés, 2 éclairs « cocktail » salé

Brunch sur réservation : 29€ pour un adulte et 15€ pour un enfant.