Hôtel les Maisons de Léa

C’est en plein cœur de Honfleur, intégré à l’hôtel**** Spa Nuxe Les Maisons de Léa, place Sainte-Catherine que vous trouverez ce brunch plein de gourmandises.

Le restaurant Les Maisons de Léa propose un moment d’exception dans une belle et grande bâtisse datant du XVIe siècle. Avec une décoration raffinée, élégante et contemporaine, mais toujours en adéquation avec les racines du lieu, vous y trouverez un refuge idéal pour un brunch au coin du feu l’hiver ou sur la terrasse aux beaux jours.

Au brunch des Maisons de Léa, on retrouve de la gourmandise et du partage. La cuisine est savoureuse et faite maison. Les plats sont généreux et colorés, dans une ambiance conviviale et détendue. Le buffet est élégant avec des produits de saison et de la région.

Pour commencer le brunch, vous trouverez de beaux plateaux de charcuteries et de fromages, très bien choisis et affinées. Le Chef met ensuite à disposition diverses tartes ou tourtes, des croissants saumon et crème de basilic, des avocado toast, des salades exotiques, et différents plats qui changent selon les saisons et les arrivages. Vous trouverez également les incontournables du brunch : bacon, saucisses, œufs brouillés, œufs à la coque, saumon gravlax, crevettes, huîtres… Une mention particulière pour le velouté et le plat du jour préparé soigneusement par le chef digne d’un restaurant bistronomique.

Pour les amateurs de sucré pas de problèmes, Les Maisons de Léa propose aussi de nombreuses gourmandises. Des mousses au chocolat, des riz au lait, des fruits frais, et toutes sortes de gâteaux faits maison. Mention spéciale également pour le marbré chocolat citron ! Les célèbres pancakes sont de la partie accompagnés de pâte à tartiner locale, confiture de lait, confiture aux choix, et même chantilly maison.

Ce brunch propose une belle sélection de boissons chaudes : café, thé et chocolat chaud. Puis des boissons fraîches sont proposées. Le jus d’orange est pressé devant vous, mais vous avez aussi la possibilité de choisir d’autres jus de fruits, du lait, de l’eau pétillante etc. Vous pourrez bénéficier également à la carte de nombreux cocktails, d’une multitude de choix de vins ou bien une coupe de champagne.

Nous sommes gentiment accueillis par le personnel qui nous explique le fonctionnement du brunch avant de nous installer au coin du feu. Les équipes sont très serviables et apportent constamment des plats sur le buffet afin que les clients ne manquent de rien.