Hôtel ibis Lyon Part Dieu

L’Ibis Hôtel Lyon Part-Dieu se trouve juste en face des Halles Paul Bocuse, en plein centre du quartier de la Part-Dieu, à 5 minutes du métro B (Place Guichard – Bourse du travail).
L’établissement propose un brunch gourmand, sous la forme d’un vaste buffet, dans un cadre classique et contemporain, façon Street-Art by ZOO Art.

Le brunch est agencé en 4 espaces :
La partie petit-déjeuner avec des viennoiseries et pains spéciaux tout chauds : pain aux graines, pain aux fruits secs et la classique baguette que l’on accompagne de miel Bio ou de confiture Bonne Maman.
En boisson, le brunch propose de délicieux nectars de fruits de l’Atelier Patrick Font (poire, pêche de vigne ou abricot) et autre orange pressée. Les boissons chaudes sont également disponibles à volonté.
Vient ensuite la partie entrées et plats salés ; on retrouve ici les immanquables du brunch – bacon, œufs brouillés, saucisses fumées – mais aussi les classiques gratin de pommes de terre, quiche lorraine ou encore le bagel poulet-moutarde.
Enfin, l’ensemble de desserts satisfera tous les goûts. Les plus gourmands se régaleront avec le muffin tout chocolat ou le cheesecake aux spéculos. Ceux qui préfèrent une note fruitée choisiront le crumble aux fruits et aux noisettes ou la tarte aux abricots.

Pour bien finir ce brunch en famille ou entre amis, on se laisse tenter par une partie de billard ou de baby-foot !
Pour l’instant, le brunch est servi 1 ou 2 dimanche par mois. L’équipe est très chaleureuse et à l’écoute.